先日、久しぶりの懐かしい友人らとの会でお邪魔した、小田原のカステロ・ヌォーボさん

初夏らしい目にも涼しい前菜の一品　　お魚も新鮮、ライムの香りと共にとても美味しかったです



季節感がある一皿、いいですね

食卓の料理作にも旬の物を取り入れ、季節感を大切にしたいと思います

最近　ダイエットのために走るようにしています

今日は夏至　
清々しい空気が背中を押し気持ちよく走り出せました

走ると心を整える「セロトニン」も出て来ている？ような気もします＾＾＾＾

習慣化出来たらよいなぁ

コースの途中
水辺に自生している ノアサガオ　青と紫の混じった美しい色♡




「おかえり」　　裏庭の小屋から出て出迎えてくれるビビ♪

お米のプチギフトの人気ナンバーワンはこのおにぎり型です

分かりずらいですが奥が２合、手前が１合サイズです

テトラ型の△をおにぎりに見立ててデザイン！　フルヤのオリジナルです＾＾



一つ一つ手作りしています

製作のスタッフはいずれも職歴１５年のベテラン

出来上がりも丁寧できれいです

新鮮なロメインレタスを頂いたので生ハムのシーザーサラダを作りました

ドレッシングにはおろしたニンニクとチーズでコクを、レモンで爽やかさをプラスし（ベースは豆乳）ワインに合う味付けにしました



明日も頑張りまーす＾＾＾＾