冬

部屋に朝日がさしてくるのは７時近く
もうすぐ出社です🌞

今日も頑張ります

小田原駅近く、カステロ・ヌォーボさんへ

クリスマス時期は仕事が忙しいため、また今年は密を避け、早めにクリスマスディナーをとりに出向きました。

銀座一丁目、ビストロの名店でスーシェフとして腕を振るっていられた鴨志田さんのお料理は素晴らしいです。

小田原の魚はやはり違います、とおっしゃられていましたが、新鮮な魚介類のお料理はほんとうに美味しい。





中でも、ブイヤベースは絶品です🦐

魚貝類の上にうまみたっぷりな濃厚なスープを注いでくださいます。



こちらはワインも美味しいのが嬉しいです。

素敵なディナータイムになりました。

鴨志田さんありがとうございました

見ているだけであったかくなってきます

朝晩が寒くなってきましたね・・
朝食には、和食（ご飯に焼き魚や納豆）、洋食（卵料理にベーコン、サラダなどにパン）を日によって変えて食べていますが

最近はお粥が加わりました＾＾

この日は、ツナ、ネギ、パクチー、ザーサイ、梅干しと和と中華のミックス



ザーサイとパクチー、ネギのパンチで目が覚める！＾＾＾＾

そして体が温まり消化にいいのですぐに仕事に取り組めていいんです