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お米のフルヤ コメヨメ日記

パエリア作り

家でパエリア作りました

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エビ、イカ、アサリが、スーパーで前日30%オフになっていたため、やった!とメニューが決まりました

魚介の焦げがうまみになるのですが、今回は少々焦がしすぎてしまいましたが・・

パエリアは見た目もはなやか!ご飯にセロリや玉ねぎ、にんじん、トマトなどの野菜も入るし、もちろん魚介も取れるので
栄養もバッチリです!

義父がパエリア好きなので、また今度作りたいと思います^^
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2020/05/21(木) 20:23:18 未分類 トラックバック:0 コメント:0

ステイホームのテイクアウト

ステイホームを忠実に守り、家におります

「ここのテイクアウト良かったよ~」と友人が教えてくれ、近所のビストロのお料理をお願いしてみました

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凄い!!

そしてとっても美味しかったです^^
気分転換にもなりますし、テイクアウトいいですね~ 2020/05/13(水) 21:49:01 未分類 トラックバック:0 コメント:0

こんな日が・・

1月 沖縄に行った時の写真です

早く自由に行き来きで来る日がきますように・・・

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2020/05/06(水) 20:52:45 未分類 トラックバック:0 コメント:0

面白かった本

久しぶりに一気読みしてしまった!

500ページ近くありますが、グイグイと小説の世界にひきこまれ、寝るのを忘れ読み入ったのは久しぶりです

本物にこだわり、探求心みなぎる主人公
フランス料理を日本に広めた第一人者です

渡米、渡欧した際のアメリカ人、フランス人の親切が素晴らしく、こちらも心打たれました

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※ ブリア・サバランの美味礼賛とは別物です(原題は「味覚の生理学」)
2020/04/29(水) 14:15:48 未分類 トラックバック:0 コメント:0

希望の陽射し

庭の柿の木の新緑が、青空に輝いています

上へ上へ!

私も深呼吸

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2020/04/22(水) 22:25:28 未分類 トラックバック:0 コメント:0
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